龙眼莲子羹 以及女性因气血两虚引起的病症

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
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汤羹

【配料】龙眼肉100克,鲜莲子200克,冰糖150克,白糖50克,湿淀粉适量。

【制法】

1将龙眼肉放入凉水中洗净,捞出控干水分。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮,并去莲子心,洗净,放在开水锅中汆透,捞出倒入凉水中。

2.在锅内放入1000毫升清水,加入白糖和冰糖,烧开撇去浮沫。把龙眼肉和莲子放入锅内,用湿淀粉勾稀芡,锅开盛入大碗中即成。

【用法】 每日1次,佐餐饮用。

【功效】 健脾安神,补益气血。适宜于血虚心悸、健忘失眠、气血不足、脾虚泄泻、水肿,以及女性因气血两虚引起的病症。

【出处】 民间验方。

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