莲藕蕨菜 蕨菜250克 莲藕120克 高汤 蒜泥 盐 鸡粉

原创/搜集 LDP 122 2024-09-01

莲藕蕨菜用料:蕨菜250克，莲藕120克，高汤、蒜泥、盐、鸡粉、香油各适量。做法:1.莲藕洗净去皮，切成粗丝。锅中加水烧开，放入莲藕丝焯至断生，捞出，备用。2.蕨菜择洗干净，...

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松仁粥 松子仁50克 粳米150克 鲜汤

原创/搜集 LDP 115 2024-09-01

松仁粥用料:松子仁50克，粳米150克，鲜汤、冰糖各适量做法:1.将松子仁研碎。粳米淘洗干净，用清水浸泡30分钟，捞出控水。2.锅中加入鲜汤、粳米，旺火煮沸，转小火煮约1小时至...

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五色甜粥 冰糖 鲜汤 水发香菇丁 嫩玉米粒各30克

原创/搜集 LDP 156 2024-09-01

五色甜粥用料:冰糖、鲜汤、水发香菇丁、嫩玉米粒各30克，胡萝卜丁20克，青豆10克，粳米150克做法:1.香菇丁、玉米粒、胡萝卜丁、青豆分别入沸水锅内烫透备用。粳米洗净，用清水...

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牛蒡粥 牛蒡根50克 粳米150克 白糖适量

原创/搜集 LDP 184 2024-09-01

牛蒡粥用料:牛蒡根50克，粳米150克，白糖适量做法:1.牛蒡根去硬皮，洗净，切成1厘米见方的小丁放入锅内，加适量水，置旺火上烧沸，再用小熬煮15分钟，去渣留汁待用。粳米淘洗...

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冬瓜粥 新鲜冬瓜50克 蚕豆壳20克

原创/搜集 LDP 142 2024-09-01

冬瓜粥用料:新鲜冬瓜50克，蚕豆壳20克，粳米150克，冰糖适量做法:1.将蚕豆壳煎煮，去渣取汁。2.冬瓜去瓤，连皮洗净，切成小块，与粳米同煮为粥，对入蚕豆壳汁，调入冰糖煮至溶化即可。

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老醋拌苦菊 苦菊200克 油炸花生50克 陈醋 蜂蜜 蒜蓉

原创/搜集 LDP 126 2024-09-01

老醋拌苦菊用料:苦菊200克，油炸花生50克，陈醋、蜂蜜、蒜蓉、白糖、盐、味精、香油各适量做法:1.苦菊择洗净，捞出，撕成段，沥干水分，备用。2.将蒜蓉、陈醋、蜂蜜、白糖、盐...

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马兰头拌海带 马兰头250克 海带50克 枸杞子20克

原创/搜集 LDP 116 2024-09-01

马兰头拌海带用料:马兰头250克，海带50克，枸杞子20克，盐、味精、麻油各适量做法:1.马兰头洗净，入沸水中焯一下，用凉水过凉。2.海带漂洗后用开水略烫，切成细丝。枸杞子洗净...

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芹菜三丝 白芹菜250克 卷心菜150克 土豆200克

原创/搜集 LDP 118 2024-09-01

芹菜三丝用料:白芹菜250克，卷心菜150克，土豆200克，干辣椒、花椒、盐、酱油、醋、白糖、味精、香油各适量做法:1.芹菜去叶、根，洗净切成段;干辣椒去籽切节。土豆去皮，切成...

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芹菜拌香干 芹菜 五香豆腐干各200克 红辣椒 盐 味精 香油各适量

原创/搜集 LDP 219 2024-09-01

芹菜拌香干用料:芹菜、五香豆腐干各200克，红辣椒、盐、味精、香油各适量做法:1.将芹菜择洗净，切段，下入沸水锅中焯一下，捞入凉开水内过凉，捞出，沥净水，放入大碗中。2.将...

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皮蛋瘦肉粥 大米150克 皮蛋 里脊肉各50克

原创/搜集 LDP 143 2024-09-01

皮蛋瘦肉粥用料:大米150克，皮蛋、里脊肉各50克，葱花、姜丝、盐、鸡精、胡椒粉各适量沥干做法:1.大米淘洗净，皮蛋切丁。里脊肉用沸水汆烫后洗净，切丁备用。2.大米倒入锅中，...

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柿蒂瘦肉粥 柿蒂10克 猪瘦肉50克 大米150克

原创/搜集 LDP 129 2024-09-01

柿蒂瘦肉粥用料:柿蒂10克，猪瘦肉50克，大米150克，盐、味精各适量做法:1.将柿蒂洗净。猪瘦肉洗净，切薄片，汆水去除血污及腥味。大米用清水洗净。2.将大米、瘦肉、柿蒂放入汤...

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黄瓜拌粉皮 黄瓜300克粉皮150克芥末酱油醋盐味精

原创/搜集 LDP 99 2024-09-01

黄瓜拌粉皮用料:黄瓜300克，粉皮150克，芥末、酱油、醋、盐、味精、香油各适量。做法:1.黄瓜去蒂洗净，斜刀切成圆片，再改刀成细丝。粉皮用沸水烫一下，用清水过凉，切成条。...

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爽口凉菜 巧手泡瓜条 黄瓜 白萝卜 胡萝卜各100克 朝天椒

原创/搜集 LDP 122 2024-09-01

爽口凉菜 巧手泡瓜条用料:黄瓜、白萝卜、胡萝卜各100克，朝天椒、白醋、砂糖、盐各适量做法:1将白醋和砂糖放入碗中调成酸甜味汁，待用。2.把黄瓜、白萝卜、胡萝卜用波浪纹刀...

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酸泡黄瓜辣椒 小黄瓜1000克 青 红辣椒各100克

原创/搜集 LDP 96 2024-09-01

酸泡黄瓜辣椒用料:小黄瓜1000克，青、红辣椒各100克，香菜、盐、白糖、白醋各适量。做法:1.将黄瓜洗净，沥干水分;青、红辣椒分别去蒂、籽，切成丝;香菜洗净，切段，待用。2.将...

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香辣黄瓜 用料: 黄瓜200克青红尖椒丝50克 葱姜丝10克花椒粒

原创/搜集 LDP 98 2024-09-01

香辣黄瓜用料:黄瓜200克，青红尖椒丝50克，葱姜丝10克，花椒粒、醋、白糖、盐、香油各适量做法:1.黄瓜洗净，切去两头，一剖两半，挖去瓜瓤，制成蓑衣形，截成长段，绿皮朝上，...

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