燕麦五香饼 用料:燕麦粒600克 植物油 盐 味精 燕麦五香饼用料:燕麦粒600克，植物油、盐、味精、五香面各适量做法:1.将燕麦粒放入铁锅中干炒至香熟，磨成细粉，放入盆内，加入适量盐、味精、五香面混合均匀，倒入沸水，和成... 资讯 LDP 62 0 2024-09-01
煎西瓜豆沙饼与黑木耳豆面饼的制作方法 煎西瓜豆沙饼用料:西瓜果瓤200克，面粉500克，蛋清、白糖、豆沙各适量做法:1.西瓜瓤打成蓉，沥去部分汁，拌上面粉、蛋清、白糖，分成若干个较稀的小面团，包入豆沙馅，分别滚... 资讯 LDP 73 0 2024-09-01
南瓜糯米饼 用料:南瓜500克 糯米粉200克 澄粉 南瓜糯米饼用料:南瓜500克，糯米粉200克，澄粉、豆沙馅、白糖、猪板油、花生油、面包糠各适量做法:1.南瓜去皮去瓤，切块，蒸熟后压成泥。2.澄粉用开水烫熟，加入糯米粉、白糖... 资讯 LDP 56 0 2024-09-01
糯米豆沙饼 糯米粉300克 豆沙馅 白芝麻各适量 糯米豆沙饼用料:糯米粉300克，豆沙馅、白芝麻各适量做法:1.糯米粉加水拌匀，和成软硬适度的面团。2.糯米粉团搓条，下剂，按扁，包入豆沙馅，滚一层白芝麻，按压成圆形饼。3.将... 资讯 LDP 85 0 2024-09-01
奶香玉米饼 玉米面500克 中筋面粉200克 奶香玉米饼用料:玉米面500克，中筋面粉200克，奶粉250克，鸡蛋4个，酵母粉15克，白糖、泡打粉、植物油各适量做法:1.将玉米面、面粉、奶粉调匀，过筛，加入鸡蛋液、白糖、酵母... 资讯 LDP 72 0 2024-09-01
上海五仁酥饼 面粉500克，鸡蛋1个 泡打粉20克 上海五仁酥饼用料:面粉500克，鸡蛋1个，泡打粉20克，核桃仁、花生仁、瓜子仁、白芝麻、松仁各25克，白糖、化猪油各适量做法:1.面粉、鸡蛋、泡打粉调匀，和成面团。五种果仁混... 资讯 LDP 75 0 2024-09-01
荞麦黑鱼饺 荞麦面250克 白面200克 荞麦黑鱼饺用料:荞麦面250克，白面200克，鲜活黑鱼1000克，鸡蛋1个，白糖、葱姜汁、盐、淀粉、味精、葱花、姜末、黄酒、熟猪油各适量做法:1.鸡蛋清加入盐和淀粉调成蛋粉糊。黑... 资讯 LDP 66 0 2024-09-01
龙眼包 猪肉丁250克 发酵面团500克 木耳丁50克 龙眼包用料:猪肉丁250克，发酵面团500克，木耳丁50克，花椒水、生油、香油、盐、味精、酱油、葱姜末各适量做法:1.猪肉丁、木耳丁加花椒水、酱油、葱姜末、生油、香油、盐、味... 资讯 LDP 66 0 2024-09-01
蟹子龙眼包 馅料要带足够水分 否则影响口感 蟹子龙眼包用料:面粉500克，猪肉250克，蟹子100克，盐、白糖、味精、胡椒粉、花雕酒、葱姜末、香油各适量做法:1.猪肉剁成泥，加入水、盐、味精、白糖、胡椒粉、花雕酒、葱姜末... 资讯 LDP 68 0 2024-09-01
排骨包 用料:发酵面团500克 腌制排骨300克 排骨包用料:发酵面团500克，腌制排骨300克，白菜150克，酱油、香油、盐、味精、葱姜末、生油各适量做法:1.将白菜切碎，挤去水分，加入酱油、香油、盐、味精、葱姜末、生油搅拌... 资讯 LDP 63 0 2024-09-01
龙眼汤包 烫面面团500克 猪肉泥250克 龙眼汤包用料:烫面面团500克，猪肉泥250克，味精、生油、酱油、葱姜末、盐各适量做法:1.猪肉泥中加入酱油、葱姜末、盐、味精、生油搅拌均匀，制成馅料。2.取烫面面团搓条，下... 资讯 LDP 76 0 2024-09-01
三丁包 用料:发酵面团500克 五花肉丁250克 笋丁100克 三丁包用料:发酵面团500克，五花肉丁250克，笋丁100克，鸡丁50克，酱油、盐、味精、葱姜末、生油各适量做法:1.起油锅烧热，下入切好的五花肉丁、笋丁、鸡丁煸炒，加入酱油、盐... 资讯 LDP 61 0 2024-09-01
牛肉小笼包 发酵面团500克 牛肉300克 牛肉小笼包用料:发酵面团500克，牛肉300克，葱姜末、酱油、生油、花椒水、盐、味精各适量做法:1.牛肉绞成泥，加入花椒水、盐、味精、酱油、生油、葱姜末搅拌均匀，制成馅料。2... 资讯 LDP 57 0 2024-09-01
水晶包 澄粉300克 面粉200克 猪板脂 水晶包用料:澄粉300克，面粉200克，猪板脂、猪油、白糖、奶油、青红丝各适量做法:1.猪板脂切丁，加白糖揉匀，再加入青红丝揉匀，制成水晶馅。2.澄粉中加面粉拌匀，倒入沸水，... 资讯 LDP 89 0 2024-09-01
三鲜大包 三鲜大包 用料:发酵面团500克 木耳 海米各50克 猪肉泥250克 三鲜大包用料:发酵面团500克，木耳、海米各50克，猪肉泥250克，葱姜末、花椒水、酱油、盐、味精、生油各适量做法:1.木耳用水泡发后去蒂，切末。海米泡发。2.猪肉泥加入酱油、... 资讯 LDP 89 0 2024-09-01
翡翠汤包 用料:菠菜汁 面粉各500克 猪肉泥300克 翡翠汤包用料:菠菜汁、面粉各500克，猪肉泥300克，酱油、葱姜末、盐、味精、生油各适量做法:1.菠菜汁加入面粉中，加开水和成碧绿色的烫面面团，揉匀醒面。猪肉泥中加入葱姜末... 资讯 LDP 86 0 2024-09-01
麦穗包 发酵面团500克 香菇300克 木耳菜200克 麦穗包用料:发酵面团500克，香菇300克，木耳菜200克，葱姜末、香油、生油、花椒水、酱油、盐、味精各适量做法:1.香菇用温水泡发后取出，挤干水分，切碎。木耳菜去老叶，洗净切... 资讯 LDP 104 0 2024-09-01
香米包 取醒发好的面团搓条 下剂 擀皮 包入馅料 香米包用料:小茴香、海米各50克，香米面、面粉、猪肉各250克，酵母15克，奶油、葱姜末、酱油、生油、香油、盐、味精各适量做法:1.香米面、面粉混合，加奶油、酵母搅拌均匀，加... 资讯 LDP 67 0 2024-09-01
地瓜烫面包 用料:面粉100克 地瓜面400克 豆腐250克 地瓜烫面包用料:面粉100克，地瓜面400克，豆腐250克，葱姜末、盐、味精、生油各适量做法:1.将地瓜面、面粉混合，用沸水烫透，揉匀，晾凉。2.豆腐切小丁，加入葱姜末、盐、味精... 资讯 LDP 65 0 2024-09-01
红薯面包子 红薯面 面粉各300克 酵母15克 奶油250克 红薯面包子用料:红薯面、面粉各300克，酵母15克，奶油250克，青萝卜200克，豆腐丁、水发粉丝各50克，盐、味精、葱姜末、生油、花椒油各适量做法:1.青萝卜洗净擦丝，用开水烫后... 资讯 LDP 59 0 2024-09-01
胡萝卜汤包 用料:面粉500克 胡萝卜1000克 鸡蛋250克 胡萝卜汤包用料:面粉500克，胡萝卜1000克，鸡蛋250克，茭瓜丝500克，生油、盐、味精、葱姜末各适量做法:1.胡萝卜榨汁，加入面粉中，加开水和成烫面面团，揉匀稍醒。2.鸡蛋打散... 资讯 LDP 98 0 2024-09-01
