家乡小拌 用料:水发腐竹300克 水发银耳 粉丝 黄瓜各20克
家乡小拌用料:水发腐竹300克,水发银耳、粉丝、黄瓜各20克,盐、味精、酱油、香油各适量做法:1.水发腐竹洗净切段;水发银耳、黄瓜均切成块;粉丝用温水泡至回软,洗净切成段,备...
家乡小拌用料:水发腐竹300克,水发银耳、粉丝、黄瓜各20克,盐、味精、酱油、香油各适量做法:1.水发腐竹洗净切段;水发银耳、黄瓜均切成块;粉丝用温水泡至回软,洗净切成段,备...
凉拌海带结海带结200克,海米10克,花生碎50克,盐、味精、川椒碎、白芝麻、麻椒油各适量做法:1.将海带结洗净,用开水焯透,捞起过凉,控净水分;海米用温水泡开洗净,备用。2....
豉香小白菜用料:小白菜300克,小葱100克,干豆豉50克,干辣椒、盐、白糖、鸡精、生抽、植物油各适量做法:1.小白菜、小葱均洗净,切成1.5厘米左右的段,放入容器中。干辣椒剪成...
糖醋白菜木耳用料:白菜1棵,黑木耳10克,红椒丝少许,白糖、醋、盐、香油、水淀粉、植物油各适量做法:1.白菜切去菜叶,取心,洗净控去水分,切成粗丝,加盐稍腌一下;黑木耳用...
南瓜百合粥用料:南瓜75克,百合20克,大米200克,盐,味精各适量做法:1用瓜去皮、胍,洗净切块,百合去皮洗净,分成面,放沸水锅中烫透,捞出沥干水分备用。2.大米淘洗干净...
美味热菜雪菜炒年糕用料:雪里红、年糕各100克,毛豆50克,花生油、盐、味精、胡椒粉、鲜汤、香油、葱花、八角、红尖椒各适量做法:1.雪里红洗净,切碎。毛豆洗净,与八角同放热...
熘莲花白用料:卷心菜300克,水发木耳50克,盐、白糖、鲜汤、米醋、香油、熟花生油、水淀粉各适量做法:1.水发木耳洗净,去杂质,挤干水分。卷心菜去老叶,洗净,沥干水分,切骨...
核桃仁炒韭菜用料:韭菜250克,核桃仁80克,香油、盐各适量做法:1.核桃仁去除杂质。韭菜洗净,切成3厘米长的段。2.锅入香油烧热,下核桃仁炸黄,再放入韭菜翻炒均匀,加少许盐,炒至熟透即可。功效韭菜为辛温补阳...
茯苓黄芪粥用料:茯等黄芪各20克,大米150克,盐适量做法:1茯苓烘干,打成细粉。黄芪洗净,切片。2大米海洗干净,放入锅内,加适量水,放入黄芪片和少许盐,旺火烧沸,改小火煮...
紫甘蓝藕片用料:紫甘蓝200克,藕150克,姜片、盐、葵花子油、黄酒各适量做法:1.藕削去皮洗净,切片。紫甘蓝洗净,切片。2.锅中放葵花子油烧热,下姜片煸香,倒入藕片、黄酒翻...
百合炒芦荟用料:鲜百合100克,鲜芦荟300克,花生油、盐、味精、水淀粉、骨头汤、葱姜末、香油各适量做法:1.鲜百合洗净,分成片状。芦荟去皮洗净,切成长条, 倒入开水锅中煮...
蒜蓉辣酱紫甘蓝用料:紫甘蓝350克,小葱末、盐、玉米油、黄酒、蒜蓉辣酱各适量做法:1.紫甘蓝洗净,切块。2.锅中放油烧热,下蒜蓉辣酱炒香,放入紫甘蓝、黄酒快速翻炒,最后加盐...
西芹百合用料:西芹250克,百合100克,胡萝卜50克,色拉油、盐、味精、白糖、蒜片、香油各适量做法:1.西芹洗净,取梗切条。百合掰开,洗净。胡萝卜切片。2.锅入沸水,先后下入...
美味热菜空心菜炒辣椒用料:空心菜200克,鲜红椒50克,香干100克,生抽、白糖、味精、盐、蒜泥、花生油各适量做法:1.空心菜去叶留茎,切成段,洗净,用盐略腌,挤干水分。鲜红...
清炒马齿苋用料:鲜马齿苋500克,葱花10克,蒜蓉10克,盐4克,味精2克,黄酒5克,香油5克,植物油25克做法:1.将马齿苋洗净,切段。2.炒锅放油烧至七成热,下葱花、蒜蓉煸香,加...