银耳蜜羹用料:银耳30克，黑芝麻50克，核桃仁50克，葡萄汁50克，蜂蜜150克做法:1.将黑芝麻、核桃仁炒香，研成粉末。银耳用清水洗净，用热水发涨，去掉根部硬质。2.将银耳放入锅...

银耳冰糖鸭蛋羹用料:水发银耳100克，冰糖适量，鸭蛋1个。做法:1将水发银耳洗净切碎，入锅，加水适量，炖至汁稠。2鸭蛋去壳、蛋黄，留蛋清，倒入炖银耳的锅内搅匀，加入冰糖溶...

羊肉冬瓜汤用料:羊肉150克，净冬瓜150克，盐、味精、花椒水、绍酒、胡椒粉、葱丝、姜丝、香菜、猪清油、肉汤各适量。做法:1.把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮、籽，切成长方薄片，...

冬瓜汤用料:冬瓜50克做法:将冬瓜去瓤，连皮洗净，切成薄片，入锅加水200毫升，煮约10分钟即成。功效经常饮服能起到利水消脂作用。

荷叶冬瓜汤用料:荷叶1张，鲜冬瓜500克，盐少许做法:1.将荷叶洗净，撕成碎片;冬瓜洗净，去蒂，切成片。2.将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中，加清水适量共煮成汤，烧沸后拣去荷叶，...

羊肉冬瓜汤用料:冬瓜300克，菠菜200克，羊肉30克，食用油、鲜汤、盐、酱油、味精、姜、葱各适量。做法:1.先将冬瓜去皮、瓤，洗净，切成方块。菠菜择好洗净，切成4厘米长的段。...

素烧冬瓜用料:冬瓜650克，植物油、姜丝、盐、酱油、味精各适量。做法:1.冬瓜去皮、瓤，洗净，切成块。2.锅中放适量植物油烧热，下姜丝爆香，放入冬瓜翻炒，加盐、酱油焖煮片刻...

草鱼冬瓜汤用料:冬瓜200克，鲜草鱼300克，植物油、盐各适量。做法:1.草鱼宰杀，去鳞，除鳃和内脏，洗净，切段;冬瓜去皮除瓤，洗净，切厚片。2锅置火上，倒入适量植物油烧热，...

冬瓜拌火腿用料:冬瓜300克，火腿100克，盐、味精、花椒油、葱油各适量。做法:1.将冬瓜去皮洗净，切丝。火腿切成丝，备用。2.炒锅上火入水烧沸，下入冬瓜焯水捞起，用清水过凉...

胡萝卜粥用料:胡萝卜250克，粳米100克，油、盐各适量做法:胡萝卜洗净切片，与粳米同放锅内，共煮粥。煮熟后可加适量油、盐调味食用。功效 有补脾健胃，养阴润燥，美容健肤。

鸡蛋胡萝卜豆汁用料鸡蛋2个，黄豆汁300毫升，胡萝卜100克，柠檬汁10毫升，蜂蜜20毫升。做法1.将胡萝卜洗净，去头及根须，切碎并捣成泥，与黄豆汁同放入搅拌机中，搅打数秒钟，...

辣拌胡萝卜肺丝用料:熟猪肺200克，胡萝卜300克，香菜、盐、醋、味精、蒜末、葱丝、姜丝、干辣椒丝各适量做法:1.熟猪肺切成丝，装入盘中。胡萝卜去皮，洗净切丝，放盘中肺丝上...

胡萝卜炒猪肝用料:猪肝200克，胡萝卜300克，盐、料酒、姜末、菱粉、植物油各适量。做法:1.猪肝洗净，切片，放大碗内，加入盐、料酒、姜末、菱粉拌匀，腌制上浆;胡萝卜洗净，切...

胡萝卜炒三丝用料:胡萝卜300克，芹菜、熟面筋、蒜苗各80克，川盐、味精、酱油、醋、香油、熟菜油、湿淀粉各适量。做法;1.胡萝卜去皮冼净，切丝。芹菜择叶，洗净切段。胡萝卜丝...

胡萝卜烧牛肉用料:牛肉、胡萝卜各200克，植物油、盐、味精、酱油、料酒、淀粉各适量。做法:1.牛肉洗净，切片，用淀粉、酱油、料酒拌匀，腌制入味;胡萝卜洗净切丝，入油锅中，...

番茄块拌芦荟用料:番茄250克，芦荟、细香葱、麻油、味精、鲜酱油各适量。做法:1.将番茄洗净，去掉果蒂，切成丁块，装入盆内。2.把芦荟叶肉取出，在沸水中煮烧3~5分钟，捞出，...