水晶桃仁用料:核桃仁200克，柿霜饼、白糖、桂花各适量。做法:核桃仁入锅煮熟，取出，和柿霜饼一起装入瓷器内，慢火蒸至两者融化在一起，晾凉即可。功效益肺固肾，止咳平喘，美...

核桃木耳大枣粥用料:粳米100克，黑木耳5克，核桃仁、大枣各20克，冰糖各适量。做法:1.黑木耳泡发，去蒂，除去杂质，撕成片;粳米淘洗干净，大枣去核洗净，核桃仁洗净。2.将黑木...

莲子粥用料:莲子20克，红糖15克，糯米100克。做法:莲子去莲心，与糯米一同放入锅内，加水适量煮粥，待粥快熟时，再放红糖稍煮片刻即成。用法每日早晚空腹温服，四季皆宜。

莲子鱼尾汤用料:莲子100克，节瓜500克，红枣4粒，花生100克，鱼尾1条，姜、盐各适量。做法:1.节瓜去皮，洗净切厚件。花生和莲子洗净，红枣去核后洗净。鱼尾去鳞，洗净待用。2....

莲子百合猪肉汤用料:莲子肉50克，百合50克，猪瘦肉250克，盐适量。做法:将莲子肉、百合、猪瘦肉共煮汤，加适量盐调味即可食用。功效益脾胃，养心神，润肺肾，清热止咳。

莲子桂圆鸡汤鸡块、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。将莲子、鸡块、桂圆肉和红枣一同放入砂锅内，加水适量，文火炖至莲子烂时，加冰糖即成。功效 补心血，健脾胃。

莲子枸杞羹用料:莲子250克，枸杞30克，白糖适量。做法:1.将莲子用开水浸泡，剥去外皮及莲心;枸杞子用冷水洗净，待用。2.锅内加清水，放入莲子、枸杞煮至熟烂，加白糖适量即可...

百合桂圆粥用料:百合、桂圆、薏米、冰糖各适量。做法:将百合、桂圆、薏米同入锅中，加水适量，同煮粥，加冰糖调味即可食用。滋补安神，和血润肤。

薏米莲子百合粥用料:薏米50克，莲子(去心)30克，百合20克，红糖适量。做法;将莲子、百合入锅中，加水煮烂，再与粳米同煮粥，用适量红糖调味食用。功效 健脾祛湿，润肺止泻，...

西芹百合炒草莓用料:西芹400克，百合100克，草莓200克，植物油、盐、味精、大蒜、湿淀粉各适量。做法:1.将西芹洗净，刨去外皮，切成4厘米长的菱形片;百合去蒂剥开，用清水稍泡...

百合绿豆汤用料:鲜百合100克，绿豆250克，冰糖适量。做法:将绿豆洗净，百合去蒂剥开，同放入砂锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煲至绿豆开花、百合破烂，加入冰糖调味即可...

五彩百合用料:鲜百合150克，西芹50克，胡萝卜30克，油炸花生仁20克，黑木耳10克，盐、鸡粉、香油各适量。做法:1.将百合扒开洗净，西芹、胡萝卜、黑木耳均切丁，备用。2.炒锅置...

百合西芹用料:百合100克，西芹250克，盐、味精各适量。做法:1.西芹洗净去筋，切段;百合择洗干净，待用。2.锅中放少许花生油烧热，倒入西芹、百合翻炒至将熟，加入盐、味精调味...

凉拌银耳用料:银耳50克，食用油、葱、姜、盐、味精、醋各适量。做法:1.将银耳加水浸泡发透，捞出洗净，切碎，以凉开水冲洗后，盛入碗中。葱、姜切丝待用。2.起油锅烧热，放入...

银耳蛋汤用料:水发银耳100克，菠菜100克，鸡蛋3个，盐、味精、香菜各适量。做法:1.银耳用水发软，切成条状片;菠菜洗净切好;鸡蛋打好放在碗中，搅匀待用。2.锅入清水烧开，把鸡...

银耳乌龙汤用料:银耳10克，水发海参150克，鲜汤1000毫升，盐、味精、黄酒各适量做法1.将银耳用水泡发后洗净，与水发海参一同投入沸水锅中，稍煮片刻捞出，沥去水分。2.在锅中...