冬季之小雪 节气好食:女性冬季食疗方 红枣桂圆蛋汤等

冬季之小雪 节气好食:女性冬季食疗方红枣桂圆蛋汤材料鸡蛋2枚,桂圆干肉50克,红枣30克,当归30克,红糖20克。做法1.鸡蛋煮熟去壳。取煲一个,放入桂圆肉、红枣、当归,加清水。2.用慢火煮 30 分钟,加入已煮...


秋季之处暑 节气好食:芡实 莲子食疗方 银耳冬瓜莲子煲母鸡等

节气好食:芡实 莲子食疗方银耳冬瓜莲子煲母鸡材料母鸡1只,冬瓜400克,银耳30克,莲子(去心)20克,生姜3片,盐适量。做法1.冬瓜去皮切块;鸡肉治净,切块;银耳浸泡,撕成朵;莲子洗净。2.把所有食材放入砂锅中,加...


夏季之大暑 节气好食:清热解暑食疗方 苦瓜降火茶 材料

夏季之大暑 节气好食:清热解暑食疗方苦瓜降火茶材料绿茶 50克,苦瓜100克。做法1.苦瓜洗净,去子,切成小条,放干燥通风处阴干,切碎。2.苦瓜碎和绿茶混匀,放入罐子里,每次取6克,用沸水冲泡后饮用。功效这道...


姜汁鸡块 有胀满泄泻有食疗之功 菜谱

姜汁鸡块原料白条鸡500克,姜25克,盐适量,米醋10克,味精适量,香油15克。制作①将鸡去五脏后洗净,放人凉水锅中,上火煮熟(不能煮烂),...


橘皮瘦肉汤 可用于消化性溃疡的食疗

橘皮瘦肉汤【配料】 橘皮、生姜各3克,瘦肉100克食盐少许。【制法】将瘦肉切丝,与上药共同煎汤,至熟后酌加调味品即成。【用法】喝汤吃肉,随


羊肉椒姜汤 可用于虚寒性消化道溃疡的食疗

羊肉椒姜汤【配料】 羊肉250克,胡椒、高良姜、荜茇、生姜、陈皮各3克,食盐少许。【制法】将羊肉洗净切块,余药布包,加水同炖熬,至羊肉熟烂后


赤小豆鲤鱼汤 空腹食肉喝汤作为辅助食疗

赤小豆鲤鱼汤【配料】 大鲤鱼1尾(约500克),赤小豆30克,陈皮、小椒各10克,草果2个,食盐3克,姜2克。【制法】先将鱼宰杀,去鳞、鳃及内脏,洗