羊肉椒姜汤
【配料】 羊肉250克,胡椒、高良姜、荜茇、生姜、陈皮各3克,食盐少许。
【制法】将羊肉洗净切块,余药布包,加水同炖熬,至羊肉熟烂后,去药渣,调味。
【用法】 食肉喝汤,随量食用。
【功效】益脾暖胃,补中益气。可用于虚寒性消化道溃疡的食疗。
【出处】《中医脏器食疗学》。
羊肉椒姜汤
【配料】 羊肉250克,胡椒、高良姜、荜茇、生姜、陈皮各3克,食盐少许。
【制法】将羊肉洗净切块,余药布包,加水同炖熬,至羊肉熟烂后,去药渣,调味。
【用法】 食肉喝汤,随量食用。
【功效】益脾暖胃,补中益气。可用于虚寒性消化道溃疡的食疗。
【出处】《中医脏器食疗学》。