橘皮瘦肉汤 可用于消化性溃疡的食疗

橘皮瘦肉汤

【配料】 橘皮、生姜各3克，瘦肉100克食盐少许。

【制法】将瘦肉切丝，与上药共同煎汤，至熟后酌加调味品即成。

【用法】喝汤吃肉，随量服食。

【功效】健脾暖胃，补中益气。可用于消化性溃疡的食疗。

【出处】 民间验方。