章鱼沙拉材料/章鱼300克，玉米笋200克。调料/沙拉酱1包。做法 /1、将章鱼洗净，放人沸水中氽烫熟，捞起凉凉，切成段。2、 玉米笋洗净，放入

木耳红糖汤【配料】黑木耳、红糖各30克。【制法】1.将黑木耳用冷水泡发,洗净，放入沙锅,加水适量,大火熬沸后,改用小火炖熬30min左右。2.待黑木

黄鱼鱼肚汤[原料] 黄鱼肉 250 克,干黄鱼肚150克,熟火腿末 25克,熟猪肥膘30 克,葱末、花生油、肉汤、料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。[制作](1)将黄鱼肉洗净,斜刀切片;猪...

参百猪肺汤[原料]党参15克,百合30克,猪肺250克,食盐少许。[制作](1)将猪肺洗净切片,党参、百合择去杂质洗净。(2)将党参、百合共入锅中,加水适量煎两次,将煎汁与猪肺同煮至熟，...

鱿鱼香菇汤[原料] 水发鱿鱼200 克,水发香菇、肉末各50克,虾仁25克，熟猪油、香油、水淀粉、葱末、料酒、食盐、味精各适量。[制作](1)将水发鱿鱼切成斜方块,入沸水锅中略汆片...

菠菜猪血汤[原料] 菠菜250克,猪血300毫升,大蒜苗、生葱花、油、盐各适量。[制作]菠菜洗净切成小段;猪血入沸水烫一下切成小块;二者一起入锅,加适量水,置火上,待汤沸时入蒜苗、...

大蒜鹅血汤[原料]鲜大蒜100克,鲜鹅血250克,油、盐、味精各少许。[制作](1)将大蒜洗净切碎;鹅血放入沸水中烫熟，切成厚块。(2)起油锅,入大蒜炒片刻,加清水适量煮至汤将沸时，入...

无花果猪肉汤[原料]干无花果100克,猪瘦肉250克,食盐、味精适量。[制作] 将无花果洗净,切开;猪瘦肉洗净,切成小块;同置锅中,加入适量水,上火煮至肉熟汤浓,放入食盐、味精适量即...

五叶汤[原料] 玉茭子叶60克,竹叶6克,枣树叶30克,大青叶、桑叶各15克。[制作] 将五叶洗净,玉茭子叶先入锅加适量水,置火上煮沸,再放入其它叶一起同煮,用文火煎至汤液较浓时即...

木棉树皮瘦肉汤[原料]木棉树皮(连刺)500克，瘦猪肉250克。[制作]将木棉树皮、瘦猪肉洗净,分别切碎,加水同煎汤,慢火炖至熟烂即可。[服法]喝汤,食肉。每日或隔日1剂,1剂分3次服...