二十四节气养生秋季之寒露节气好食:除痰湿减赘肉食谱慧米山楂粥冬瓜红小豆汤

来源：原创/搜集

发布/作者：雨泽

2024-09-23

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经验

二十四节气养生秋季之寒露节气好食:除痰湿减赘肉食谱

慧米山楂粥

材料

粳米50克,薏米30克，绿豆20克,山楂 15克。

做法

1.粳米淘洗干净;薏米、绿豆提前浸泡2~3 小时;山楂洗净，去核，对开成两半。

2.锅中加适量清水，大火烧开，加入粳米和薏米、绿豆(浸泡的水不要扔掉)，煮开后转小火熬粥。粥将成时加入山楂片，续煮10分钟即成。

功效

薏米善于利水渗湿，有助于人体排出多余的水液，促进减肥。绿豆能清热解毒。山楂能促进脂肪类食物消化，降低血脂，有减肥降脂的作用。

冬瓜红小豆汤

材料

冬瓜 300 克，红小豆50克，盐少许。

做法

1.冬瓜去皮和子，洗净后切块，红小豆洗净。

2.锅中加入适量水，下入红小豆，先煮沸5分钟后关火，闷30分钟。再开火，下人冬瓜，煮沸后转小火煮约20分钟至红小豆软烂，加少许盐调味即可。

功效

冬瓜热量较低，具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重，搭配红小豆，可以利水渗湿，对痰湿、湿热体质者减肥有益。

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