秋季之秋分 节气好食:秋季润燥降火食谱 黄瓜梨计 莲藕萝卜汁 百合银耳粥

秋季之秋分 节气好食:秋季润燥降火食谱

秋季容易肺燥，引发上火症状，下面介绍几款食谱，帮助缓解上火问题。

黄瓜梨计

材料

黄瓜2根，雪梨1个，柠檬1片，蜂蜜1勺。

做法

1.黄瓜和雪梨分别洗净，去皮，切成小块。

2.将雪梨块和黄瓜块一起放入榨汁机，挤入柠檬汁，搅打均匀，调人蜂蜜即成。

功效

秋季天气干燥，容易出现津液损伤上火的症状，雪梨和黄瓜搭配蜂蜜，能滋阴降火，补充维生素，还能利尿，帮助体内毒素排出。

莲藕萝卜汁

材料

新鲜莲藕、白萝卜各 150克。

做法

1.新鲜莲藕和白萝卜分别洗净，去皮，切成小块。

2.将材料放入榨汁机中，搅打成汁即成。含漱服用，每日可以喝3~4次，连用 2~3天。

功效

这是一道养生蔬菜汁，富含维生素C及多种营养素，能够清热凉血、润燥泻火，秋季上火发生口腔溃疡、咽喉干痒等症状时可以选用。

百合银耳粥

材料

粳米50克，干百合(鲜品量加倍)、银耳各15克，冰糖适量。

做法

1.银耳泡发后去掉根，撕成小朵;百合洗净，泡发;粳米洗净备用。

2.锅中加适量清水，放入粳米、百合、银耳，大火烧开后转小火熬粥，粥将熟时加入冰糖调味即成。

功效

百合、银耳都是白色食物，能滋阴润肺，缓解肺燥，改善燥热引起的咳嗽、咽干、咽痒等症状。

水果燕麦粥

材料

燕麦片60克，牛奶50毫升，苹果、梨、香蕉各30克。

做法

1.燕麦片在清水中泡软;苹果、梨、香蕉去皮切小块。

2.将泡好的燕麦片倒进锅中，加适量清水后煮沸2~3 分钟，倒人牛奶，再煮 2~3 分钟，最后加入切好的水果块，略煮即成。

功效

燕麦是一种低糖、高蛋白质、高脂肪、高热量食品，而且非常容易消化，搭配香蕉、苹果等水果煮粥，口味清甜，对改善心情、缓解气郁有帮助。