山药扁豆汤-健脾益气 适用于脾虚腹泻 慢性肠炎及妇女赤白带等症
山药扁豆汤[原料]鲜山药150克,鲜白扁豆200克,红糖适量。[制作] 将山药洗净,去皮,切片,与扁豆一起放入锅内,加水2碗,煮沸后加入红糖,再稍沸片刻即可。[服法]趁热吃山药、扁豆...
山药扁豆汤[原料]鲜山药150克,鲜白扁豆200克,红糖适量。[制作] 将山药洗净,去皮,切片,与扁豆一起放入锅内,加水2碗,煮沸后加入红糖,再稍沸片刻即可。[服法]趁热吃山药、扁豆...
枣树皮汤[原料] 多年生之老枣树皮100~150克。[制作] 将枣树皮洗净,放入锅中,加清水适量,用火煮30 分钟左右,把药液煮成1碗左右即可。[服法]顿服。[功效] 解病毒、养肠胃。...
鱿鱼参芪淮药汤[原料]鱿鱼1尾,党参、黄芪各15克,淮山药10克。[制作] 将鱿鱼治净,3味药装入布袋内,与鱼同放入锅内加水煮熟后捞去药袋即可。[服法]食鱼,饮汤。[功效]补脾益气...
人参燕窝汤[原料]白燕窝 6克,人参3克。[制作]将两者放瓷杯中,加水适量,再隔水炖熟。[服法]徐徐服食。[功效]补益脾胃、增进食欲。适用于泻痢后干呕欲吐、饮食不进等症。
蜜糖牛奶芝麻羹[原料]蜜糖30克,牛奶200毫升,芝麻15~20克[例作]先将芝麻炒熟研为末,再把蜂蜜和牛奶煮沸后调入芝麻即成。[服法]晨起空腹饮服效佳。[功效]滋阴润肠通便。适用于阴...
海参猪肠木耳汤[原料]海参(水发)50克,猪大肠 200克,木耳(水发)20克,调料适量。[制作]将猪大肠用盐搓擦去污,洗净,切段,与海参、木耳其煮为汤,加入调料即可。[服法] 饮汤,...
黄豆皮汤[原料]黄豆皮 200 克。[制作]加水煎煮,取汤。[服法]饮服,每日1剂。[功效]健脾宽中、润肠。适用于大便秘结、习惯性便秘等症。
桑椹苁蓉汤[原料]桑椹30克,肉苁蓉15~30克,黑芝麻15克,炒枳壳9克。[制作] 将上4味药放入锅中,加水适量煎煮1小时,去渣取汤即可。[服法]饮服,每日1次。[功效]滋阴润肠、理气通...
香菇桃仁汤[原料]香菇500 克,鲜桃仁 200克,鸡汤550 毫升,精盐、料酒、白糖适量。[制作] 桃仁上锅蒸熟备用。在鸡汤中加精盐、料酒、白糖适量,下锅煮沸,再加入熟桃仁和泡发...
淡盐汤[原料]食盐1~2克,温开水1杯。[制作]将食盐加入温开水,兑成淡盐汤。[服法]晨起空腹饮。[功效]解毒、软坚、增液。适宜于习惯性便秘。
二仁通幽汤[原料] 桃仁9粒,郁李仁6克,当归尾5克,小茴香1克,藏红花 1.5克。[制作] 将上5味药放入砂锅内合煮,30分钟后去渣即成。[服法] 代茶频饮。[功效] 润肠通便、行气...
银杏红枣汤[原料]银杏仁 3~6克,红枣适量。[制作]将银杏仁炒熟研粉,红枣加水煎为汤,再将银杏粉调入红枣汤内即成。[服法]吃枣,饮汤。[功效]适用于头风眩晕。
天麻石决明猪脑汤[原料] 猪脑1个,天麻10克,石决明 15克。[制作] 将上3味同放锅中,加水适量,以文火烧1小时,炖成厚羹汤捞去天麻、石决明即可。[服法] 食脑,喝汤。可分 2~3...
羊肉大麦片汤[原料]羊肉、大麦粉、豆粉各1000克,草果5克,生姜10克,胡椒、味精各适量。[制作]先将草果、生姜洗净,拍碎,羊肉切成小块,同放入锅内加适量清水旺火煮沸,以文火煨...
丝瓜猪肉汤[原料]丝瓜250克,瘦猪肉200克,食盐适量。[制作]丝瓜切块,猪瘦肉切片,加水适量煲为汤,用自盐调好味即成。[服法]佐餐食用,每日2~3次。[功效]清热利肠、解暑除。可...