珍珠粉胶囊-赵国仁.浙江中医杂志,1995(3)-一味妙方
原创/搜集
珍珠粉胶囊[组成] 珍珠粉。[用法]将市售珍珠粉装入胶囊,每粒0.3克,每天服3次,每次2粒(0.6克)。[功效]解毒生肌。[治疗]非特异性溃疡性结肠炎(诊断标准:大便阿米巴检查及痢疾杆...
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粉丝菠菜 春季家常菜
来源：原创/搜集
发布/作者：LDP
2024-09-01 15:22:14
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食养
粉丝菠菜
原料
菠菜 250 克，粉丝 50克(发水 200克)，葱、姜茸各10克，盐4克，味精 10 克，酱油5克，花生油 30 克。
制作
①菠菜去杂质及黄叶，洗净，用开水煮过，冷却后改刀切成寸段，加2克盐、5 克味精拌匀备用。
②粉丝用热水泡发，用剪刀剪短，将 30 克花生油下锅烧热，投入姜葱茸煸炒出香味，下入酱油5克、盐2克、味精5克，加入粉丝烧5~7分钟，加入拌好的菠菜即可装盘。
特点
粉丝红艳，菠菜翠绿，口味鲜香。
营养
本菜富含脂肪、糖类及维生素 A、维生素 C。可补充人体铁、钙。
