赤石脂散-[功效]涩肠止泄[治疗]药物所致腹泻-一味药方
原创/搜集
赤石脂散[组成] 赤石脂40克。[用法]将赤石脂研成粉末,加少量开水调匀,待温热时吞服或鼻饲,待温热时吞服,或鼻饲导人,每日2~4次,泄止停用。[功效]涩肠止泄。[治疗]药物所致腹泻...
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绿菜花金针菇 绿菜花脆爽清淡 菜谱
来源：原创/搜集
发布/作者：LDP
2024-09-01 15:22:04
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食养
绿菜花金针菇
原料
绿菜花400克(净280克)，罐头金针菇1桶，花生油40克，鸡汤50克，味精8克，盐3克，料酒3克，水淀粉10克。
制作
①绿菜花去掉根、茎、叶，改为均匀的块，洗净，下沸水锅煮过。锅中加花生油烧热，烹入鸡汤，加盐和味精调好味，下入绿菜花烧入味，用水淀粉勾好芡，出锅装在盘中央。
②金针菇放碗中，锅中加入鸡汤、料酒、盐和味精调好味，倒入金针菇，烧开入味，用水淀粉勾芡，加入15克熟油，浇在绿菜花顶上即可。
特点
金针菇清香爽口，绿菜花脆爽清淡。
营养
本菜富含蛋白质、糖类及碳水化合物，对补充维生素PP较有效果。
