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牛肚枳砂补汤-补气健中 消痞除满 适用于脾胃虚弱 食后脘腹胀满,以及胃下垂等症

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牛肚枳砂补汤[原料]牛肚(牛百叶)250克,炒枳壳9~12 克,砂仁3克,葱、生姜、精盐、胡椒面各适量。[制作](1)将牛肚反复洗净,入沸水锅汆透,捞出用凉水冲洗干净，切成细条;将炒枳壳...

2024-09-01

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荤素羹-补中益气 适用于脾胃虚弱 四肢无力 食少便溏

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荤素羹[原料]羊肉2500克,草果5个,豌豆500 克。山药、糟姜、乳饼、胡萝卜、蘑菇、生姜、鸡蛋、芝麻泥各适量。[制作]先将羊肉洗净切块,豌豆捣碎去皮;再将二者与草果共煮取汤,而...

2024-09-01

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