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脆拌三样 海带丝150克 绿豆芽100克 凉菜

V 来源:原创/搜集   发布:LDP   热度:22   时间:2024-09-01   价签:0

脆拌三样

材料/海带丝150克，绿豆芽100克，红辣椒、蒜各适量。

调料/A。白醋1小匙，B。香油、盐各1/2小匙，白糖、葱末、辣椒末各1小匙。

做法/

1、将海带丝放入清水中浸泡20分钟，捞出沥干，切成段，将绿豆芽洗净，氽烫至断生，捞出沥干，加入白醋腌渍5分钟，

2、将红辣椒去蒂及子洗净，切成丝。将三者一同盛在盘中，备用。

3、将蒜去皮洗净，捣成蒜泥，和调料B调匀，与其他所有材料拌匀即可。