蒜泥白肉 凉菜

来源：原创/搜集
发布/作者：LDP
2024-09-01
热度：97
食养

蒜泥白肉

材料/五花肉500克、蒜末、葱段、姜片各适量，香菜段少许。

调料/米酒、白糖、酱油各适量，香油、辣椒油各1大匙。

做法 /

1、五花肉同姜片、葱段放入锅中，加水煮至肉熟，捞出凉凉，切片。

2、蒜末加所有调料拌匀，淋于肉片上，点缀香菜段即可。

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