蒜汁鸡肫 凉菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:77
食养

蒜汁鸡肫

材料/鸡肫400克,蒜20克,香菜段少许。

调料/酱油、鸡精、白糖、胡椒粉、麻酱、虾油、醋、香油各适量。

做法/

① 将鸡肫洗净,煮熟,切成片。

② 将蒜洗净,捣成泥,加酱油、鸡精、白糖、胡椒粉、麻酱、虾油、醋、香油调匀,与鸡肫片拌匀,最后撒上香菜段即可。

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