西芹拌鸭肝 凉菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:73
食养

西芹拌鸭肝

材料/熟鸭肝块260克,西芹段150克,红椒条50克。

调料/盐、味精、白糖、黑胡椒、花椒粉、料酒、香油各适量。

做法/

1、锅内加水烧沸,放入西芹段、红椒条进行汆烫,捞出投凉,沥干备用。

2、将所有调料调匀,与鸭肝块、西芹段、红椒条拌匀即可。

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