椒麻鱿鱼 材料/鱿鱼花块320克 凉菜

椒麻鱿鱼

材料/鱿鱼花块320克，豌豆30克，葱末、姜末、红椒末、蒜末各适量。

调料/酱油，辣椒油、白糖、香油、花椒粉、胡椒粉各适量。

做法 /

1、葱末、姜末、红椒末放入碗中加所有调料调成味汁；豌豆洗净，煮熟。

2、将鱿鱼块汆烫熟，捞出，与豌豆一起放入盘内，淋上味汁拌匀即可。