卤水鸭心 凉菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:333
食养

卤水鸭心

材料/鸭心350克,香菜叶少许。

调料/卤水2000毫升。

做法 /

1、将鸭心清洗干净。

2、将鸭心放入沸水锅中汆烫片刻,捞出,再用清水冲洗干洗。

3、将卤水烧沸,放入鸭心,小火煮15分钟,熄火后再浸泡20分钟,凉凉后盛出,点缀香菜叶即可。

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