卤牛筋 凉菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:167
食养

卤牛筋

材料/熟牛筋300克。

调料/卤水、香油各适量。

做法 /

1、将熟牛筋放入沸水锅中汆烫一下,放入卤水中烧沸,浸泡40分钟。

2、将牛筋取出凉凉,切成块,淋上香油和热卤水拌匀即可。

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