花生油菜 用料:小油菜150克,花生米100克

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
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食养

花生油菜

用料:小油菜150克,花生米100克,盐、味精、酱油、花椒油、香油、八角各适量

做法:1.将花生米用温水泡开,小油菜择洗干净,备用。

2.炒锅上火,入水烧沸,调入八角、盐,下入花生米煮至成熟,捞起晾凉。小油菜用沸盐水焯下,入凉开水过凉,挤净水分,待用。

3.将花生米、小油菜倒入盛器内,调入盐、味精、酱油、花椒油、香油,拌匀即成。

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