狼毒鸡蛋 适用于脓肿型颈淋巴结结核
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O狼毒鸡蛋【原料】狼毒、红皮鸡蛋【做法】狼毒 60~90 克，红皮鸡蛋21个，将狼毒放入瓷盆内，加清水3-4升，置火上煮沸约1小时，待药液凉后...
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山药羊肉汤-补益脾胃 强壮身体 可用于脾胃气虚的身体消瘦
来源：原创/搜集
发布/作者：LDP
2024-09-01 14:30:15
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汤羹
山药羊肉汤
[原料]羊肉500克,淮山药50克,葱白30克,姜15
克,胡椒粉6克,黄酒20毫升,盐3克。
[制作]
(1)将羊肉剔去筋膜,洗净，略划儿刀,再入沸水锅中算夫血水葱白洗净切段，姜拍破。
(2)淮山药用清水浸泡润透,切成约2厘米长的段。
(3)羊肉,淮山药放入锅内,加清水适量及葱自、姜、胡椒粉、黄酒,先用大火烧沸后撇去浮沫,再转用小火将羊肉至酥烂，捞出羊肉晾凉。
(4)将羊肉切成片，装入碗内,再将原汤除去葱白,姜，加盐、味精调味,连同山药倒入碗内即可。
[服法]佐餐食用。
[功效] 补益脾胃、强壮身体。可用于脾胃气虚的身体消瘦、食欲不振、营养不良等症。
