益寿鸽蛋汤-补肝肾 益气血 适用肺燥咳嗽 气血虚衰 智力减退

益寿鸽蛋汤

[原料]枸杞子、龙眼肉、制精各10克,鸽蛋4个,冰糖50克。

[制作]

(1)将枸杞子、龙眼肉、制黄精均洗净切碎,待用;冰糖砸碎装在碗内。

(2)锅置中火上,注入清水约750毫升,加入上3味药同煮至沸后约15分钟,再把鸽蛋打破逐个下锅内，同时将冰糖屑也下入锅中,煮至蛋熟即成。

[服法] 空腹服。每日1次,连服7日为1个疗程。

[功效] 补肝肾、益气血。适用肺燥咳嗽、气血虚衰、智力减退等症,亦可作为老年体衰者的补益方剂。