◎枸杞醪糟酿蛋
【原料】银耳、枸杞、鹌鹑蛋、醪糟、莲子、冰糖、蜂蜜
【做法】银耳 20 克,枸杞 25 克,鹌鹑蛋7个,醪糟、莲子各 20克,配以适量冰糖、蜂蜜等调料,取适量将银耳温水泡发,撕成小块,枸杞洗净,莲子提前泡软,锅内放水,煮莲子至软,放入银耳、冰糖煮 30 分钟。最后放入醪糟开锅后,放入打散的鹌鹑蛋,放入枸杞,待绍凉时放入蜂蜜即可。每周吃2次。
【功效】可以起到湿润肌肤的作用。
◎枸杞醪糟酿蛋
【原料】银耳、枸杞、鹌鹑蛋、醪糟、莲子、冰糖、蜂蜜
【做法】银耳 20 克,枸杞 25 克,鹌鹑蛋7个,醪糟、莲子各 20克,配以适量冰糖、蜂蜜等调料,取适量将银耳温水泡发,撕成小块,枸杞洗净,莲子提前泡软,锅内放水,煮莲子至软,放入银耳、冰糖煮 30 分钟。最后放入醪糟开锅后,放入打散的鹌鹑蛋,放入枸杞,待绍凉时放入蜂蜜即可。每周吃2次。
【功效】可以起到湿润肌肤的作用。