海带炖豆腐 豆腐250克 海带125克

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
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海带炖豆腐

用料:

豆腐250克,海带125克,盐、姜末、葱花、花生油各适量

做法:

1.海带泡发,洗净,切成菱形片。

2.豆腐切成大块,放入锅内煮沸,捞出过凉,切丁。

3.锅内放油烧热,加入葱花、姜末煸香,放入豆腐丁、海带片,加水适量,烧沸,加入盐,改用小火炖烧至原料入味,出锅即成。

功效

软坚散结,清热利水,降压降脂,益中和气,生津润燥,清热解毒。适用于冠心病、高血压、高脂血症的预防和食疗。

海带炖豆腐 豆腐250克 海带125克

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