雪山八带 营养丰富 口感鲜嫩

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:86
食养

雪山八带

原料

鲜活八带350 克,鸡蛋清6个,韭菜少许,鲜奶 150 克、精盐、味精、湿淀粉、胡椒粉、花生油各适量。

制作

①活八带洗净切丁,用开水氽透,韭菜切末。

②鸡蛋清打匀,加鲜奶,加少许湿淀粉打匀,加八带丁拌匀。

③锅加油烧热,加八带、蛋清炒匀,将熟时撒人精盐、味精、胡椒粉、韭菜末略炒即可。

特点

营养丰富,口感鲜嫩。

营养

本菜富含蛋白质、维生素各族、钙等。

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