糖水五珠 本菜富含维生素及多种有机酸

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:113
食养

糖水五珠

原料

大苹果1个,大鸭梨1个,鲜菠萝半个,罐头南荠 10 个,罐头杨梅10 粒,白糖 75 克,柠檬酸1滴。

制作

①将苹果、鸭梨、菠萝洗净,削去外皮,分别用圆珠挖勺挖成或用小刀削成小圆珠,杨梅、南荠取出备用。

②将白糖加入 50 克清水在锅内烧溶,冷却后加入柠檬酸,放入5种果料圆珠浸泡。

③食用时,取5种圆珠装盘,淋上柠檬糖汁即成。

特点

此菜色泽鲜艳,爽口开胃。

营养

本菜富含维生素及多种有机酸。

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