木立芦荟方-[功效] 清热,通便,止咳,止血 [治疗] 便秘-一味妙方
原创/搜集
木立芦荟方[组成] 木立芦荟(生长超过2~3年的老叶)。[用法] 可将木立芦荟叶切片、晒干,再放到锅里炒到微黄色,然后研成碎末干燥贮存,每日代茶饮。[功效] 清热,通便,止咳,止血...
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四季发财 此菜富含脂肪及动物蛋白
来源：原创/搜集
发布/作者：LDP
2024-09-01 15:20:15
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食养
四季发财
原料
净草鱼肉 200 克，肥肉50 克，蛋清1个，口蘑 16个，贡菜、樱桃、湿淀粉、清汤、香油、食盐、味精、姜汁各适量。
制作
①把鱼肉和肥肉制成鱼茸放在碗内，加入食盐、味精、清汤、蛋清、姜汁，朝一个方向搅匀后装到带孔折盛器内，挤往开水中成丝线状，嫩熟捞出，放盘中间拼成“发”字，用贡菜和樱桃点缀，再围盘边拼摆八个“8”字，口蘑在开水中烫透放在8字空内。
②勺内加清汤烧开，加入食盐、味精，用湿淀粉勾薄芡，淋入香油浇在盘内即可。
特点
色白、鲜嫩，造型奇妙。
营养
此菜富含脂肪及动物蛋白，能补充人体中的维生素A。
