蜜汁苦瓜段 凉菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:121
食养

蜜汁苦瓜段

材料/苦瓜350克,山楂卷、山药各30克。

调料/盐、蜂蜜、桂花酱各适量。

做法 /

1、苦瓜洗净,切成小段,去瓤,放入加了盐和油的沸水锅中汆烫,捞出过凉。

2、山药去皮洗净,切成丝,放入沸水锅中汆烫2分钟。

3、将山药丝放入山楂卷中卷紧,塞人苦瓜段中,摆盘,淋上桂花酱、蜂蜜即可。

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