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蜜汁苦瓜段 凉菜

V 来源:原创/搜集   发布:LDP   热度:58   时间:2024-09-01   价签:0

蜜汁苦瓜段

材料/苦瓜350克，山楂卷、山药各30克。

调料/盐、蜂蜜、桂花酱各适量。

做法 /

1、苦瓜洗净，切成小段，去瓤，放入加了盐和油的沸水锅中汆烫，捞出过凉。

2、山药去皮洗净，切成丝，放入沸水锅中汆烫2分钟。

3、将山药丝放入山楂卷中卷紧，塞人苦瓜段中，摆盘，淋上桂花酱、蜂蜜即可。