杂拌金针菇 金针菇150克凉菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:75
食养

杂拌金针菇

材料/金针菇150克,豆腐20克,胡萝卜100克,香菜碎、葱末、蒜末各1小匙。

调料/A。生抽2大匙,香油1大匙,辣椒油少许,B。花椒、大料、酱油、盐、味精各适量。

做法/

1、将胡萝卜洗净,切成丝,加盐腌软,洗净。

2、金针菇与豆腐分别洗净,将豆腐切成丝,与金针菇一同放入沸水锅中氽烫。

3、将所有材料放入大碗中,与调料A搅拌均匀即可。

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