白糖拌莲藕
材料 / 莲藕片 100克,枸杞子少许。
调料/盐1/4小匙,白糖 2大匙。
做法 /
1、莲藕片泡入凉水中,备用。
2、将做法1的莲藕片从凉水中捞出,放入沸水中氽烫约 30秒即捞起,用凉水冷却后放入盘内,待凉备用。
3、将白糖和盐放入盘中,与莲藕片一起搅拌均匀,撒上枸杞子即可上桌食用。
白糖拌莲藕
材料 / 莲藕片 100克,枸杞子少许。
调料/盐1/4小匙,白糖 2大匙。
做法 /
1、莲藕片泡入凉水中,备用。
2、将做法1的莲藕片从凉水中捞出,放入沸水中氽烫约 30秒即捞起,用凉水冷却后放入盘内,待凉备用。
3、将白糖和盐放入盘中,与莲藕片一起搅拌均匀,撒上枸杞子即可上桌食用。