香菇炒菜丝
原料
卷心菜300克,水发香菇100克
调料
蒜片、葱丝、盐、香油、植物油
做法
1、 卷心菜洗净,切丝,水发香菇洗净,切丝。
2、锅加油烧热,下入葱丝、蒜片炒香。
3、下入香菇丝煸炒,再放入卷心菜丝小火炒至变软,加入盐调味,淋上香油,出锅即可。
香菇炒菜丝
原料
卷心菜300克,水发香菇100克
调料
蒜片、葱丝、盐、香油、植物油
做法
1、 卷心菜洗净,切丝,水发香菇洗净,切丝。
2、锅加油烧热,下入葱丝、蒜片炒香。
3、下入香菇丝煸炒,再放入卷心菜丝小火炒至变软,加入盐调味,淋上香油,出锅即可。