黄芥末菜卷 卷心菜嫩叶400克 芥末50克 素菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:74
食养

黄芥末菜卷

原料

卷心菜嫩叶400克,芥末50克

调料

白糖、白醋、花椒油、香油、盐

1、将卷心菜叶洗净,去掉硬梗,用开水略汆一下,晾凉。

2、把汆过的菜叶放入盘内,用盐、花椒油拌匀,然后卷成手指粗细的卷,切成4厘米长的段,摆在盘内。

3、把芥末用开水调开,晾凉,用白糖、白醋调拌均匀,放温暖处发酵2-3小时,再拌入盐、香油搅匀,浇在菜卷上即可。

版权声明:

上一篇:香菇炒菜丝 素菜

下一篇:生菜豆腐 嫩生菜叶100克 豆腐100克 木耳10克 素菜

推荐阅读

评论区

已有 0 条评论

分享你的看法