沙拉菜-可预防慢性炎症 沙拉菜有抑制慢性炎症的作用 炎症有急性

沙拉菜

可预防慢性炎症

沙拉菜有抑制慢性炎症的作用。炎症有急性、慢性之分，而沙拉菜的效用，不是针对由细菌引起的急性炎症，而是对肾炎或胆管炎等慢性炎症有效。另外，沙拉菜生食也没有使身体变冷之虞。

有体力的人

应该大量生食。腰围粗体型的人，不要用沙拉酱，可以拌些柠檬汁。

没有体力的人

虽然也可以生吃，但最好是和鱼、肉类一起炒。

※沙拉菜卷

材料(3人的量):

沙拉菜酌量，碎鸡肉150克，香蕈3个,松子20克，核桃20克，油、盐各少量。

做法:

①把沙拉菜一叶一叶剥下，洗净备用。

②其他材料和碎鸡肉都切碎，材料全部炒一下，用盐调味，当做馅料。

③用沙拉菜叶包裹炒熟的馅食用。

建议:做馅的材料，可以依据体力的有无、体型的类别进行选择。