水晶皮蛋 凉菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:70
食养

水晶皮蛋

材料/皮蛋2个(约150克),香菜、蒜末各适量。

调料/A。酱油、白醋、白糖各适量。B。香油少许。

做法/

1、蒜末放入碗中加调料A调成味料。

2、香菜择洗干净,切成段,皮蛋去壳,冲净,切成瓣。

3、把皮蛋瓣均匀地摆入盘中,加入香菜段,淋入调料B,食用时蘸味料即可。

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