笋叶面疙瘩 素菜

笋叶面疙瘩

原料 嫩莴笋叶250克

调料 面粉、盐、蒜泥、香油

做法 ，

1、莴笋叶择洗干净，控净水，切成段，加适量盐、面粉拌均匀，入屉蒸15分钟后，打开锅盖，翻拌一下，再蒸10分钟即好。

2、吃时拌入蒜泥、香油即可。