五香蚕虫
原料
水发蚕虫 500克,盐8克,大料、花椒适量。
制作
水发蚕豆洗净,加水、盐、大料、花椒煮开,改小火继续煮到蚕豆熟软。
特点
此菜咸香适口,诱人食欲。
营养
此菜含蛋白质 22.8克、脂肪1.5 克、碳水化合物 50.7 克、热量1287千焦、纤维素2.4克、胡萝卜素270微克、维生素B0.30毫克、维生素Bz0.30毫克、尼克酸 2.4毫克、钙 48 毫克、磷 162 毫克、铁2.4毫克、锌3.32毫克。常食有益身体健康。
五香蚕虫
原料
水发蚕虫 500克,盐8克,大料、花椒适量。
制作
水发蚕豆洗净,加水、盐、大料、花椒煮开,改小火继续煮到蚕豆熟软。
特点
此菜咸香适口,诱人食欲。
营养
此菜含蛋白质 22.8克、脂肪1.5 克、碳水化合物 50.7 克、热量1287千焦、纤维素2.4克、胡萝卜素270微克、维生素B0.30毫克、维生素Bz0.30毫克、尼克酸 2.4毫克、钙 48 毫克、磷 162 毫克、铁2.4毫克、锌3.32毫克。常食有益身体健康。