冰镇凉瓜 脆爽清凉消火清心

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:93
食养

冰镇凉瓜

原料

凉瓜 200 克,雪碧、枸杞、白糖、蜂蜜各适量。

制作

①将凉瓜去外皮。

②用刀片去筋络,顺长改刀切片,洗净。

③雪碧加糖、矿泉水调匀,将改刀凉瓜、枸杞放入冰糖水中,再入冰箱冻透。

④用盘将凉瓜盛起,食用时跟蜂蜜一样。

特点

脆爽清凉,消火清心。

营养

本菜富含各种维生素、糖类,有润肠、治疗便秘的功效。

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