梅干菜烧茄子 素菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:75
食养

梅干菜烧茄子

原料 茄子500克,梅干菜、红尖椒各100克

调料 酱油、盐、色拉油、姜丝

做法

1、将茄子切成长条,放入油中炸至软,捞出,控干油;梅干菜用水泡开,洗净后挤干水分;红尖椒切长条。

2、锅内加油烧热,爆香姜丝,放入梅干菜翻炒,炒至梅干菜变软后,再倒入茄子、红椒条,淋上酱油,加少量水,小火焖至其入味,最后加盐即可出锅。

版权声明:

上一篇:家常煎茄子 素菜

下一篇:红烧羊肉 本菜具有温中补虚健脾开胃之功效

推荐阅读

评论区

已有 0 条评论

分享你的看法