脆拌百合
材料/鲜百合100克,芹菜、胡萝卜、水发黑木耳各50克
调料/盐、鸡精、香油。
做法/
1、将鲜百合掰开洗净;将芹菜、胡萝水发黑木耳均切成片。
2、锅内加水烧沸,放入百合,西芹片、胡萝卜片、黑木耳片汆烫至断生,捞出过凉,沥干备用。
3、将所有材料倒入大碗内,调人盐、鸡精、香油拌匀即可。
脆拌百合
材料/鲜百合100克,芹菜、胡萝卜、水发黑木耳各50克
调料/盐、鸡精、香油。
做法/
1、将鲜百合掰开洗净;将芹菜、胡萝水发黑木耳均切成片。
2、锅内加水烧沸,放入百合,西芹片、胡萝卜片、黑木耳片汆烫至断生,捞出过凉,沥干备用。
3、将所有材料倒入大碗内,调人盐、鸡精、香油拌匀即可。