立秋 节气解说
立秋是秋季的第1个节气,通常在公历8月8日左右。立秋表示从这一天开始将进入秋天,天气开始慢慢转凉,早晚、中午开始出现温差。在立秋时节,不仅要清热生津应对余热未消的“秋老虎”,还要增强体质,预防普通感冒和病毒性感冒的侵袭。
虽然立秋时早晚天气逐渐变凉,但白天往往盛夏余热未消,秋阳肆虐,很多地区仍处于炎热之中,故素有“秋老虎”之称。在南方地区,由于台风雨季渐去,气温更加酷热,所以从立秋起到秋分的这段日子被称为"长夏”。
立秋之前是难熬的苦夏,人在夏天时本来就没什么胃口,饮食清淡简单,两三个月下来体重或多或少会减轻,人也有可能变瘦。轻了瘦了当然需要“补”回来,再加上秋风一起,胃口开始变好,就会想吃点好的,增加营养,补充夏天的损失,而办法就是“贴秋膘”,即吃味厚的美食佳肴,此时当然首选吃肉,“以肉贴膘”。
在一些地方流行立秋这天“咬秋”,就是在立秋这天吃西瓜,寓意炎炎夏日酷热难熬,适逢立秋,要将其咬住,这样就不会生秋痱子了。立秋之后,雨水减少,气候渐燥,燥气易伤肠津而易导致便秘,因此从立秋开始每天要多喝水,同时多吃白萝卜、莴笋、油菜、菠菜、茭白、苹果、香蕉等润肠通便的蔬菜和水果。