砂锅萝卜丝煲 素菜

砂锅萝卜丝煲

原料 白萝卜400克

调料 香葱末、姜丝、剁椒酱、孜然、植物油、盐

做法

8，白萝卜洗净，去皮切丝，待用。

2、锅入植物油烧至四成热，下姜丝、剁椒酱、孜然旺火爆香后，加入萝卜丝炒匀，加盐调味，倒入砂锅中，砂锅上火烧热，撒上香葱末，上桌即可。