香辣鸭条
材料/鸭胸肉260克,四季豆100克,黄椒条30克,蒜泥15克。
调料/酱油、辣椒油各1大匙,豆蔻粉、白胡椒粉各1/4小匙,香油1小匙。
做法 /
1、将鸭胸肉洗净,放入锅中加水、盐煮熟,捞出凉凉,切成条;四季豆洗净,去老筋,切斜片。
2、将四季豆片放入沸水锅中氽烫,捞出沥干,凉凉备用。
3、所有材料放入盘中,加入所有调料拌匀即可。
香辣鸭条
材料/鸭胸肉260克,四季豆100克,黄椒条30克,蒜泥15克。
调料/酱油、辣椒油各1大匙,豆蔻粉、白胡椒粉各1/4小匙,香油1小匙。
做法 /
1、将鸭胸肉洗净,放入锅中加水、盐煮熟,捞出凉凉,切成条;四季豆洗净,去老筋,切斜片。
2、将四季豆片放入沸水锅中氽烫,捞出沥干,凉凉备用。
3、所有材料放入盘中,加入所有调料拌匀即可。