多彩鱿鱼 材料/鱿鱼400克蒜薹100克 凉菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:62
食养

多彩鱿鱼

材料/鱿鱼400克,蒜薹100克,胡萝卜50克,香菇150克,红椒10克,姜丝少许。

调料/酱油1大匙,白糖2小匙,香油、醋各1小匙,盐1/2小匙。

做法 /

1、鱿鱼撕去外膜洗净,先切花再切成段;胡萝卜去皮洗净,切成片;蒜薹洗净,切成段;红椒去蒂洗净,切成丝;香菇洗净,切成片。

2、锅中加水烧开,放入鱿鱼段、香菇片和胡萝卜片汆烫至熟,再将蒜薹段汆烫1分钟,一起捞入凉开水中浸凉,盛入盘中备用。

3、将红椒丝、姜丝和所有调料调匀,淋在鱿鱼段盘中拌匀即可。

版权声明:

上一篇:芥末肚丝 凉菜

下一篇:西红柿三文鱼 材料/西红柿1个(约50克) 凉菜

推荐阅读

评论区

已有 0 条评论

分享你的看法