凉拌干贝 凉菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:77
食养

凉拌干贝

材料/干贝300克,圆生菜丝100克,黄瓜片、洋葱条、胡萝卜丝各50克。

调料/酱油、高汤、花椒油各1大匙,盐、芥末酱、白醋各1小匙,胡椒粉适量。

做法/

1、将干贝洗净,加盐、胡椒粉拌匀,腌渍5分钟,倒入热油锅中煎至金黄色,捞出。

2、将圆生菜丝垫入盘底,放上干贝和其余材料,加入所有调料拌匀即可。

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