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卤水鸡蛋 凉菜

V 来源:原创/搜集   发布:LDP   热度:39   时间:2024-09-01   价签:0

卤水鸡蛋

材料/鸡蛋3个(约180克)。

调料/潮州卤水1000毫升。

做法 /

1、将鸡蛋洗净，放入清水中煮熟，捞出凉凉，剥壳备用。

2、将潮州卤水煮沸，将鸡蛋放入，关火后浸泡50分钟，捞出凉凉，切开即可。