卤水鸡蛋 凉菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:82
食养

卤水鸡蛋

材料/鸡蛋3个(约180克)。

调料/潮州卤水1000毫升。

做法 /

1、将鸡蛋洗净,放入清水中煮熟,捞出凉凉,剥壳备用。

2、将潮州卤水煮沸,将鸡蛋放入,关火后浸泡50分钟,捞出凉凉,切开即可。

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