柠汁藕片 材料/莲藕600克 枸杞子30克 凉菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
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食养

柠汁藕片

材料/莲藕600克,枸杞子30克。

调料/白糖30克,柠檬汁30毫升,盐、白醋各适量。

做法/

1、莲藕去皮洗净,切片,放入沸水中汆烫后捞出,加盐腌渍一下;枸杞子洗净。

2、取一大碗,将白糖、柠檬汁、白醋、盐兑成味汁,放入莲藕片和枸杞子浸泡。

3、最后放入冰箱冷藏30分钟即可。

美味点示 /

莲藕生食可以凉血,熟食则可补血、安心神。

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