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爽口黄瓜 材料/黄瓜300克干辣椒丝30克 凉菜

V 来源:原创/搜集   发布:LDP   热度:162   时间:2024-09-01   价签:0

爽口黄瓜

材料/黄瓜300克，干辣椒丝30克，姜丝10克。

调料/盐、酱油、白糖、醋、香油、味精各适量。

做法/

1、将黄瓜洗净，切成块，放入大碗中，加适量盐拌匀腌渍10分钟，取出沥干。

2、锅中加油烧热，炒香干辣椒丝、姜丝，调人酱油、白糖、醋、味精稍煮，加香油调匀，盛出凉凉。

3、将做法2中的酱汁与黄瓜块拌匀，腌渍30分钟即可。